官方
微信
官方
微博
n
首页 > 酒礼习俗 > 正文
自酿山楂酒这3点需要注意!
来源:转载  2021-12-09 15:44:45 作者:江苏省灌南县

原标题:自酿山楂酒这3点需要注意!

哈喽大家好,今天小编又来给大家分享干货了。很多人喜欢自己酿一些酒,例如杨梅酒、葡萄酒、荔枝酒、当归酒等等。自制酒有个好处就是酒的纯度绝对够,不会有掺水的行为,。不过在酿酒的过程中,还是有几点要注意的,小编以山楂酒为例,一起随小编来看看吧。

自酿山楂酒这3点需要注意!

山楂酒的作用是消食化积,行气,活血化瘀等作用。但是因为含有酒精和糖。所以糖尿病患者绝对不可以食用。

我们都知道山楂不是人人都适合吃的,脾胃虚的人不适宜多吃山楂,当然还有很多人不适合。但是山楂酿成酒之后,来月经或者怀孕的妇女是不可以饮酒的,所以山楂酒忌饮用。最后,对于酒精过敏的人绝对不能喝山楂酒,不然有可能造成休克。

自酿山楂酒这3点需要注意!

自己酿酒的时候,有很多要注意,毕竟每次酿酒至少要一斤白酒,为了避免浪费,在酿酒的过程中还是需要步步仔细,免得功败垂成。

1、水果洗净,一定要擦干。有过多的水分会稀释酒的度数,影响酒的口感,像掺水了一样。

2、可以加入去皮去白色经络的柠檬片,能增添风味。也可以放半根香草豆荚,或者肉桂棒。

自酿山楂酒这3点需要注意!

3、最好是选择无色透明的粮食酿造的酒,例如高粱酒、二锅头等。

以上就是本期小编分享的全部内容了,欢迎在下方评论区留言互动哦。在此小编也提醒大家请勿酒驾,适量饮酒。

责任编辑:

总排行
月排行