哈喽大家好,今天小编又来给大家分享干货了。葡萄酒是矜贵的娇美人,就算储存在酒窖中也要特别注意储存的细节。建造酒窖时,除了酒窖工程严谨的几大要点外,酒窖设计灯光要求也很重要,一不小心选错了灯饰,分分钟破坏了你的心头爱酒,下面和小编一起一探究竟吧。
酒窖设计灯光对葡萄酒的影响如下:
1、避免用自然采光
自然采光对于葡萄酒的储存非常不利,容易造成酒味寡淡、浊、变色等现象。
2、禁止使用霓虹灯、紫外线灯
霓虹灯、紫外线灯对葡萄酒有摧毁性影响。
3、不能使用过多聚光灯、射灯
射灯多数是用来突出酒窖区域、酒柜酒瓶,避免长时间灯光照射造成过热会影响酒窖温度或红酒的酒体。
不过一般酒窖里的灯光都是经过精心考虑后来设置的,一般情况下需要保持柔弱的光亮,或者有自然采光最好。
尽量避免光亮过强或者热度过高,紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大,一定要避免。
以上就是本期小编分享的全部内容了,欢迎在下方评论区留言互动哦。在此小编也提醒大家请勿酒驾,适量饮酒。
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