香槟起泡酒来自法国的香槟产区(Champagne),是人们在特殊场合常用来庆祝的带气泡的葡萄酒。虽然有不少起泡葡萄酒的口感和风格与香槟是一样的,但他们却因没有产自香槟产区而不能叫香槟。
需要注意的是,贮存香槟必须要有适宜的条件,才能保证起泡酒在瓶中得到完好的保存,这样在饮用的时候才能尝道最好的味道。最适合贮存香槟的环境是酒窖或凉爽干燥的地方。
有些人希望能在家里存上几瓶香槟,以期在新年、假期、婚礼、晋升或搬迁新居等喜庆时刻能够派上用场。当然,如果你就是喜欢这种口感圆润且结构完整的葡萄酒,也已经足够成为贮存香槟的理由了。
1、为贮存香槟寻找空间
有些人家的房子里会有专门的酒窖,甚至还有那种专门存放香槟的酒窖。如果没有酒窖的话,可以选择那种凉爽、避光且干燥的空间。
2、可以使用葡萄酒架
一般在葡萄酒商店、家具商城或家居装饰等店铺都能买到用木材、金属或塑料制作的葡萄酒架。
你仅需要给它准备足够的空间,然后将它买回来,再把香槟酒瓶放稳就可以了。这里需要注意的是,最好能将酒架直接落在地面上,因为较低位置的温度是最凉爽的。
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