官方
微信
官方
微博
n
首页 > 名酒价格 > 正文
热鸡尾酒与冬天绝配!做法都在这了(上)!
来源:酒业信息-中国酒业新闻  2021-12-31 13:17:02 作者:广东省佛山市

原标题:热鸡尾酒与冬天绝配!做法都在这了(上)!

哈喽大家好,今天小编又来给大家分享干货了。冬季渐冷,喝酒驱寒也就成为了爱酒之人的日常。但是,在酒精开始起作用以前,入口的冰凉酒液就已经让人直打寒颤。这种时候,只有来一杯热鸡尾酒,才是最好的慰藉。

前面小编有给大家分享过热红酒的做法哦,大家可以去看看哦。今天小编又来分享几种可以在冬季喝的热鸡尾酒。

热鸡尾酒与冬天绝配!做法都在这了(上)!

雷司令热宾治

雷司令热宾治让冬天也能享受温暖的白葡萄酒。它其实是热红酒的变体,但香料味没那么浓郁,反而更多一些果香和甜美口感。

配料:雷司令(或其他白葡萄酒) 1瓶、苹果汁 450g、苹果切片 1个、苹果白兰地酒 115g、蜂蜜 55g、生姜薄片(2片)、多香果(10颗)、肉桂(2根)、小豆蔻(8颗)。

热鸡尾酒与冬天绝配!做法都在这了(上)!

做法:在锅中倒入雷司令白葡萄酒、苹果汁、蜂蜜,将准备的香料用粗棉布裹住,做成香料包,放入锅中。小火慢炖约2个小时后,倒入少量苹果白兰地,搅拌后即可倒入杯中饮用。

酒心热巧克力

这绝对是嗜甜星人的最爱,一口就能尝尽红酒、牛奶、巧克力和棉花糖的味道,饱满到令人无比满足。

配料:美乐或西拉红葡萄酒 150g(嗜甜的可以选择半干/半甜型红葡萄酒)、牛奶 115g、黑巧克力碎 150g、香草精 5g、可可粉适量、棉花糖适量。

热鸡尾酒与冬天绝配!做法都在这了(上)!

做法:在锅中倒入葡萄酒和牛奶,小火慢炖,分次缓慢加入巧克力碎,搅拌至融化。熄火后,按需加入香草精、糖并持续搅拌。倒入杯中后,放上几颗棉花糖,并在表面撒一层可可粉即可。

以上就是本期小编分享的全部内容了,你还知道哪些呢?欢迎在下方评论区留言互动哦。在此小编也提醒大家请勿酒驾,适量饮酒。

责任编辑:

总排行
月排行