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纯麦威士忌和单一麦芽威士忌到底有什么不一样?最新班瑞克10年单一纯麦威士忌品评
来源:  2021-09-22 14:27:57 作者:lyp

 近日,大家比较关注的纯麦威士忌和单一麦芽威士忌到底有什么不一样?最新班瑞克10年单一纯麦威士忌品评。今天小编整理了网络上的相关消息,下面跟着小编来一起了解一下吧。

纯麦威士忌和单一麦芽威士忌到底有什么不一样?最新班瑞克10年单一纯麦威士忌品评

 纯麦威士忌和单一麦芽威士忌到底有什么不一样?

 你知道调和型威士忌,也可能了解单一麦芽威士忌,但你知道什么是纯麦威士忌吗?作为麦芽威士忌里面的一个重要类别,纯麦威士忌的悲惨之处在于,人们总是搞不清楚它和单一麦芽威士忌的区别。

 顾名思义,纯麦威士忌(Pure Malt)和单一麦芽威士忌(Single Malt)都是用大麦麦芽酿造而成的威士忌,两者的区别在于,纯麦威士忌是一种以单一麦芽为基础进行的调和型威士忌,它的构成可以是来自不同酒厂的单一麦芽威士忌;而单一麦芽威士忌则是指出自同一家蒸馏厂、只以发芽大麦为原料酿造、在苏格兰境内以橡木桶熟成超过3年以上的威士忌。顺便说一句,在其他地方也有将单一麦芽威士忌翻译为单一纯麦威士忌的案例,但只要仔细一些就会发现,“单一”这个重要的定语还是起到了区别酒厂数量的作用。

 单一麦芽威士忌是指百分之百以大麦芽酿造,来自于同一家酒厂的威士忌;而纯麦芽威士忌是把不同蒸馏厂的许多单一麦芽威士忌加入同一个大桶里混合而成的,调和中不添加其他的谷物威士忌。

 一句话来总结,纯麦芽威士忌,也叫作调和型麦芽威士忌,是一种介于调和型威士忌和单一麦芽威士忌之间的存在。

 其实纯麦芽威士忌一直被大家忽视也是有原因的,尽管历史也很悠久,但是纯麦芽威士忌却是威士忌家族里最新的一个分支,直到2009年才在《苏格兰威士忌法规》中被引入,并获得批准。

 由于是介于单一麦芽威士忌和调和型威士忌之间的存在,纯麦威士忌很好的吸收了两者的优点。试想一下,既然谷物威士忌味道太平淡,那如果把重泥煤味道的艾雷岛威士忌与花果香的格兰威特调和到一起,会是什么味道呢?

 如果说单一麦芽威士忌的魅力之处是在于每个酒厂之间迥异的风格与口感,那么纯麦芽调和威士忌的魅力之处就在于取长补短,通过结合各个酒厂的风格与特点,调配出风格更多样且更适饮的口感。

纯麦威士忌和单一麦芽威士忌到底有什么不一样?最新班瑞克10年单一纯麦威士忌品评

 最新班瑞克10年单一纯麦威士忌品评

 1898年约翰.达芙(JohnDuff)创立了班瑞克酒厂酒厂,他同时也是龙摩恩酒厂的创立者,两家厂相距不到500米,从创立之初就由一条铁路线连接在一起,并由公司自己的蒸气式火车帕吉(ThePuggy)在两厂之间运输煤炭、大麦、泥炭和酒桶。班瑞克酒厂生产威士忌只有短短两年时间,它于1900年就关闭了,尽管不再酿造威士忌了,但他仍继续为朗摩恩酒厂提供发芽的大麦。

 1965年龙摩恩酒有限公司重新恢复了班瑞克酒厂的生厂,1978年龙摩恩酒业公司被西格拉姆酒业集团(SeagramDistillersPlc)收购,从而班瑞克威士忌也随之成为了威士忌品牌中重要的成员。

 色泽:饱满的琥珀色

 香气:泥煤烟熏的麦芽香气,夹杂着蜂蜜、水果和橡木香气

 口感:泥煤加上香草牛奶味,在口中肆意漫舞,奢侈且复杂地混和水果、石南花、香草、坚果和橡木的味道

 尾韵:中长,泥煤、烟熏、胡椒、奶油、香草。

 2019年国际葡萄酒与烈酒大赛-银牌

 班瑞克10年单一纯麦威士忌

 名称:BenRiach 10 Year Old

 参考价:¥210/瓶

 酒精浓度:43%

 产地:苏格兰斯佩赛

 容量:700ml

纯麦威士忌和单一麦芽威士忌到底有什么不一样?最新班瑞克10年单一纯麦威士忌品评

 总之,这就是关于纯麦威士忌和单一麦芽威士忌到底有什么不一样?最新班瑞克10年单一纯麦威士忌品评的全部内容,记得关注小编了解更多详情哦。

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