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汉酱酒与茅台酒区别,汉酱是51度绵柔酱香比茅台酒略淡偏甜
来源:酒文化-中国酒业新闻  2022-01-13 11:09:19 作者:湖北省老河口市

汉酱酒是茅台旗下主打中高端价位的酱香型白酒品牌,但对比会发现,汉酱酒与茅台酒区别非常大,不仅是价位上,就连口感风格也与飞天茅台完全不同,度数都是相对较低的51度,而风格还是首创的绵柔酱香,喝起来香味不那么明显,口感也相对绵柔淡雅一些。

汉酱酒与茅台酒区别

汉酱酒与茅台酒区别,汉酱是51度绵柔酱香比茅台酒略淡偏甜

汉酱酒是茅台在2011年5月正式推出的酱香型白酒品牌,作为其拳头产品,定位仅次于茅台酒,主打的是中高端系列,但汉酱酒与茅台酒区别非常大,并不是传统的53度酱香,而是略低一点的51度,属于绵柔酱香型风格,与绵柔浓香类似。

在口感风味上,作为茅系酱香,汉酱对酸的控制也非常到位,甜味略微明显一点,酒体醇厚感相比迎宾王子都明显更出色一些,但整体饱满度有明显逊色于飞天,相较而言,与郎系相比要强于郎10、弱于15。

汉酱酒与茅台酒区别,汉酱是51度绵柔酱香比茅台酒略淡偏甜

在香味体现上,汉酱酒并不那么突出,茅台酒的酱香味非常浓郁,但汉酱凑近了才能闻到。入口酒体明显要薄一点,口味要清淡一些,很符合“绵柔”的特性,没有很强烈的刺激感,回味也以甜味为主。

整体来说,汉酱本身是很不错的,但要跟飞天茅台相比,虽然被认为是最接近飞天的酱香型白酒,但实际喝起来风味完全不同,比较适合不常喝传统酱香酒的人,作为轻口或者过度会非常不错,但如果喝习惯飞天茅台再来喝汉酱,就会显得略淡一些,也没有特别留念的味道。

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