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天之蓝42度绵柔型多少钱一瓶(天之蓝绵柔型42度480ml价格)
来源:转载  2021-12-20 10:55:20 作者:福建省福安市

说到洋河这家企业,他很擅长用微小的事物去表达宏大的情怀,又或者说,从“里世界”维度去展现“表世界”。“表世界”的洋河,载着情怀与梦想,如海绵吸水一般,默默探索海之广、天之高、梦之遥, 努力在标注品牌的高度;“里世界”的洋河似绣花走针一样,全力在触摸品质的深度。

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以新版天之蓝的上市为例,今年这个国民大众品牌迎来了第六次蝶变,以焕新的姿态展现了经典重塑的“表世界”——极光般的蓝、柔美流畅的线条、轻盈在握的手感。当然,对真正懂酒、爱酒的人来说,更关心的其实还是新版天之蓝的“里世界”。

好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。如果说品酒的几个步骤中,观色是为了观察一杯酒的生命力,那么闻香就是要探索它的灵魂了。新版天之蓝的灵魂内核就在于“一品三香”:粮香的清爽、窖香的浓郁以及陈香的优雅。

和全世界一样,汉字也用“香”来表达喜悦和幸福的感觉。这是因为人类的鼻子存在的意义,除了用于呼吸,就是为了感受香味。

神奇的“香”字,永远都充满了无限的可能性。除了鼻之所闻,在中国酒文化里,对于“香味”的感知和定义,既起自于白酒,又超越了白酒。也就是说,能够真真切切地感觉到“香”的,不仅是我们的鼻子,还包括饮酒人的心。

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首先是粮香清爽。粮香的本质是粮,先有粮才有香。在天之蓝的酒体里,粮更重要的使命,是调出白酒本身固有的味道,改善某种肌体的质地。在绵柔型白酒的酿造辞典里,粮是百料之首。

“酒是粮食精,越喝越年轻”这句话经常出现在日常爱喝酒的人口中。但这句话是有道理的,好酒都是经过繁琐的古法酿造工艺酿制而成,所以粮香,也是白酒的原料香。对于新版天之蓝来说,每种粮食都有自己的独特风味:小麦酿酒满、大麦酿酒冽、大米酿酒净、糯米酿酒柔、玉米酿酒甜,这些粮的味道在自然状态下,能让人感受到的香气也就成了白酒的香气。

其次是窖香浓郁。窖池是酒的发酵容器,而且窖池的年份越久,所酿出来的酒也就越好。在发酵过程中,酒糟中的有益成分和营养物质滋生了大量酿酒微生物,随着时间的推移,其功能微生物群落种类就越多,逐渐形成了大量的微生物菌群,这种经由时间的历练,而蕴含的丰富有益成分,是白酒风味和品质的重要来源之一。

窖香的秘密,表面上是水与火的艺术。说穿了,无非是人与天地万物之间的和谐关系。因为微生物环境对人类的无私给予,因为窖池对美酒的精心呵护,因为人类对美酒的共同热爱,所以窖香的终极秘密就是——没有秘密。

最后是陈香优雅。新版天之蓝的酒体,是有生命的,它从诞生的那一刻起,就肩负着一个使命,用时间,慢慢的积淀自己,淬炼自己,除去了浮华,只留下了精华,因而品酒,需要细品,一缕一丝,品尝的都是时间。

常常听人说,酒要喝陈酿,因为里面有时间的味道。白酒在储存的过程中,虽然酒就被封在酒坛内一动不动,但是酒中成千上万的有机化学物质是在不停运动的,这些物质在运动时又会产出新的物质,这些物质的香气和其他香气再次混合,就会产生很多种香气。

细品这一品三香,初尝新版天之蓝的绵爽舒适,会与之后喉咙的回香感共同作用形成特定滋味。酒入口舌,在口腔回味绵长,随着时间的推移,香味逐渐泛上来,在一口天之蓝的滋味间,展现十足的反差与对比……

这是粮的香味,窖的香味,曲的香味,陈酿的香味,也是时间的香味。这些香味,已经在漫长的时光中和坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。

从手到口,从口到心,从个体生命的迁徙,到微生物的交流运输,从酿造技艺的改变,到人生命运的流转,人和白酒的匆匆脚步,从来不曾停歇。洋河有几万双手,酿出的却是同一种绵柔味道,只要斟上一杯新版天之蓝,端起酒杯,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。

三香四溢,只为一夕痛饮;一杯饮尽,皆是岁月回味。

本文源自金融界网

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